Krokiety z kaszą jaglaną

Produkty na ciasto naleśnikowe łączę za pomocą robota kuchennego. Ciasto ma być nie zbyt gęste, o lśniącej konsystencji. Smażę naleśniki na patelni beztłuszczowej. Kaszę należy ugotować wedle receptury na opakowaniu. Marchewkę, paprykę i cebulę pokroić w drobniutką kostkę i przesmażyć szybko na maśle. Gdy wszystko przestygnie połączyć razem, delikatnie mieszając z utartym serem, posiekanym szczypiorem i doprawić. Każdy naleśnik smaruję farszem i składam brzegi do środka a potem luźno roluję, delikatnie spłaszczam, panieruję i smażę z obu stron na złoty kolor. Gorące krokiety można podawać z ketchupem. Smacznego! :)