luna19

luna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 572]

Paluszki mięsno serowe w sosie śródziemn

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Paluszki mięsno serowe w sosie śródziemnomorskim

Paluszki mięsno serowe w sosie śródziemn

Składniki:

Paluszki mięsno serowe w sosie śródziemn

 

  • mięso mielone 400 g
  • bały ser 150 g
  • 1 jajko
  • szczypta majeranku
  • szczypta pieprzu
  • szczypta czosnku granulowanego
  • sól
  • przyprawa do mięsa mielonego
  • bułka tarta do panierowania
  • tłuszcz do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Paluszki mięsno serowe w sosie śródziemn
Mięso wymieszać z przyprawami i serem.. zrobić paluszki o długości ok 6 cm.
Opanierować w tartej bułce i smażyć z każdej strony.
Pomidory rozdrobnić, doprawić do smaku dodać oliwki i gotować ok 10 min do lekkiego odparowania.

Podawać z kaszą jęczmienną ugotowaną z przyprawami.