Pizza po hawajsku

Mąkę przesiać do miski, zrobić zagłębienie,dodać rozkruszone drożdże,sól,oliwę z oliwek i odrobinkę mleka z wodą. Wszystko mieszać ręką,po troszku dodawać resztę mleka z wodą. Wyrabiać gładkie ciasto, około 7-10 min. Nalać w garnek, gorącej wody ,przykryć talerzem i postawić na to miskę z ciastem,przykryć ściereczką i niech sobie rośnie. Gdy ciasto nam wyrośnie,dzielimy na pół,wałkujemy dwie pizze o dowolnej grubości.(ja lubię cienkie ciasto) Posmarować lekko ketchupem,lub sosem pomidorowym,posypać startym żółtym serem. Szynkę pokroić w kawałki,ułożyć na ser,ananasa odsączyć na sitku ,pokroić, ułożyć na szynkę. Posypać lekko oregano i bazylią. Piec 180ºC około 25-35 min (w zależności od piecyka) Smacznego.