msewka

msewka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 607]

Pizza słomianych rodziców.

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Córka wyjechała w góry a leniwi rodzice zrobili na obiad pizzę z tego,co było w lodówce.Wyszła smaczna, albo my byliśmy tak głodni.

Pizza słomianych rodziców. Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pizza słomianych rodziców.

 

  • 2 sznycle z indyka
  • 1 duża cebula
  • 5 plastrów pomidora suszonego z oliwy z ziołami
  • 2 ogórki małosolne
  • 1 łyżka przyprawy do drobiu
  • pieprz ziołowy-2 szczypty
  • 1 czubata łyżka ziół prowansalskich
  • 1 łyżka oregano
  • 20 dag żółtego sera np.gouda
  • 4 łyżki keczupu

 

  • na ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • 3 dag drożdży
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżki oliwy z oliwek+2 do posmarowania blaszki
  • 1 niepełna szklanka letniej wody

Sposób przygotowania:

Pizza słomianych rodziców.
Mąkę wymieszać z solą, drożdże rozpuścić w letniej wodzie, wlać wraz z oliwą czy olejem do mąki. Wyrobić ciasto. Formę do pieczenia pizzy (moja miała 32 cm średnicy) cienko posmarować olejem.Ciastem wyłożyć blaszkę.Posmarować keczupem i posypać ziołami prowansalskimi. Sznycle z indyka umyć,osuszyć i pokroić w kostkę.Posypać przyprawą do drobiu i usmażyć.Ostudzić. Na cieście do pizzy rozłożyć mięso z indyka,połówki plastrów pomidora suszonego,plasterki ogórków małosolnych i piórka cebuli.Posypać lekko solą,pieprzem ziołowym i oregano. Ser zetrzeć na grubej tarce i rozłożyć na wierzchu. Piec w temp.220 stopni ok.25 minut. Podawać np. z sosem czosnkowym.
Pizza słomianych rodziców.
Na cieście układamy wszystkie dodatki i posypujemy przyprawami.
Pizza słomianych rodziców.
Na wszystkich składnikach rozkładamy ser starty na grubej tarce.
Pizza słomianych rodziców.
Gorącą pizzę wyjmujemy z piekarnika i kroimy nożem do pizzy na kawałki.