2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1483]

Pizza z bekonem i pieczarkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Dziś dzień pizzy ,więc i u mnie nie mogło jej zabraknąć ...tym razem z chrupiącym bekonem i pieczarkami ze szczyptą czosnkowego smaku

Pizza z bekonem i pieczarkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z bekonem i pieczarkami

 

  • Ciasto na okrągłą formę śr 32 cm

 

 

  • Farsz:
  • 5 pieczarek
  • 25 dag bekonu
  • 20 dag sera żółtego
  • 1 cebula
  • 1/2 szt papryki czerwonej
  • ketchup lub sos pomidorowy
  • 3 ząbki czosnku
  • przyprawa do pizzy 1 łyżeczka

 

 

Sposób przygotowania:

Pizza z bekonem i pieczarkami
Ciasto;

Drożdże rozetrzeć z łyżeczka cukru i 1/2 szklanki ciepłego mleka wlać do mąki posolić ,wbić jajko,dodać oliwę z oliwek i wyrobić gładkie elastyczne ciasto. Zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość rozwałkować okrągły placek i przełożyć do okrągłej wysmarowanej olejem formy .



Ketchup lub sos pomidorowy rozmieszać z wyciśniętym przez praskę czosnkiem i wysmarować ciasto.



Na to ułożyć umyte pokrojone w cienkie plastry pieczarki oraz pokrojony bekon ,cebulkę pokroić w piórka poddusić na patelni z łyżką oleju położyć na bekon oprószyć przyprawą do pizzy ,na to położyć paprykę pokrojoną w paseczki i obficie posypać tartym na tarce jarzynowej serem żółtym.



Zapiec w piekarniku około 25 min w temp 170*Smacznego!
Pizza z bekonem i pieczarkami
z podanych składników zagniatamy ciasto drożdżowe
Pizza z bekonem i pieczarkami
szykujemy reszte składników bekon pieczarki ser paprykę
Pizza z bekonem i pieczarkami
na wysmarowanym cieście ukłądamy pieczarki
Pizza z bekonem i pieczarkami
następnie bekon paprykę i ser żółty pieczemy