Pizza z bekonem i pieczarkami

Ciasto;

Drożdże rozetrzeć z łyżeczka cukru i 1/2 szklanki ciepłego mleka wlać do mąki posolić ,wbić jajko,dodać oliwę z oliwek i wyrobić gładkie elastyczne ciasto. Zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość rozwałkować okrągły placek i przełożyć do okrągłej wysmarowanej olejem formy .



Ketchup lub sos pomidorowy rozmieszać z wyciśniętym przez praskę czosnkiem i wysmarować ciasto.



Na to ułożyć umyte pokrojone w cienkie plastry pieczarki oraz pokrojony bekon ,cebulkę pokroić w piórka poddusić na patelni z łyżką oleju położyć na bekon oprószyć przyprawą do pizzy ,na to położyć paprykę pokrojoną w paseczki i obficie posypać tartym na tarce jarzynowej serem żółtym.



Zapiec w piekarniku około 25 min w temp 170*Smacznego!