Pizza z pieczarkami, boczkiem i papryką

Mleko z wodą podgrzewamy i dodajemy do nich drożdże. Rozprowadzamy je dokładnie. Do miski wsypujemy mąkę, olej sól i cukier oraz dodajemy rozpuszczone drożdże. Zagniatamy ciasto. Blache posypujemy mąką i wykładamy na nią ciasto formułując koło. Sos: Do przecieru przeciskamy ząbek czosnku i dodajemy przyprawy. Dokładnie mieszamy i rozprowadzamy sos na cieście. Pieczarki obieramy , myjemy i smażymy. Wykładamy je na ciasto. Następnie posypujemy je cebulą i papryką pokrojoną w paski. Na to kładziemy kawałki boczku wcześniej podsmażonego i posypujemy serem żółtym. Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach.