Pomysłem na orzeźwiający i lekki deser mogą być babeczki jogurtowe. Do przepisu, oprócz mąki, jajek, masła i cukru, dodaje się jogurt naturalny. Muffinki piecze się w specjalnych foremkach, np. silikonowych lub metalowych. Po upieczeniu i ostudzeniu babeczek warto polać je lukrem cytrynowym, który można dostać gotowy w sklepie lub zrobić samodzielnie w domu. Wystarczy około 200 gramów cukru pudru wymieszać z sokiem wyciśniętym z całej cytryny i 8 łyżkami gorącej wody. Gdy składniki połączą się w gładką masę, lukier od razu wylewa się na ciasto i czeka, aż zastygnie. Niezwykle smakowity zapach mają babeczki waniliowe. Można podawać je z owocami, bitą śmietaną lub tylko posypane cukrem pudrem z wierzchu. Muffinki piecze się według standardowego przepisu, dodając aromat waniliowy lub ziarna laski wanilii.
Polecane przepisy do kategorii Babeczki jogurtowe
Sortuj wg:
