W świecie kulinarnych słodkości często stosowanym połączeniem są bezy i desery bezowe z dodatkiem owoców. Bezy najczęściej zestawia się z malinami, truskawkami, jabłkiem czy pomarańczą. Torty bezowe są efektownymi deserami, które przekłada się kremowymi masami, a wierzch dekoruje się świeżymi, ewentualnie mrożonymi owocami. Na niedzielny rodzinny podwieczorek do herbaty czy kawy można przygotować lekką tartę cytrynową z bezą. Ciasto ma cienki i kruchy spód, na który wykłada się dużą warstwę kremu z pomarańczowego i cytrynowego soku. Wierzch wypieku tworzy chrupiąca beza. Smaczną odmianą jest beza kokosowa, którą przyrządzi się z dodatkiem wiórek kokosowych.
Polecane przepisy do kategorii Beza z owocami
Sortuj wg:
