Mazurek z masą kajmakową to tradycyjne wielkanocne ciasto na kruchym cieście. Domową masę kajmakową do mazurka robi się z mleka skondensowanego, słodkiej śmietanki i cukru. Można też użyć gotowej masy kajmakowej w puszce – wystarczy ją wówczas rozsmarować na upieczonym spodzie. Wierzch mazurka wielkanocnego dekoruje się: bakaliami, orzechami, migdałami, suszonymi owocami, kolorowymi polewami i posypkami. Na bazie podstawowego przepisu na mazurek kajmakowy można upiec mazurek migdałowy (na cieście z mąki migdałowej) i mazurek czekoladowy (z polewą z gorzkiej czekolady).
Polecane przepisy do kategorii Mazurek kajmakowy
Sortuj wg:
