Muffinki z bananami są niezwykle pyszne i proste w przygotowaniu. Do ich zrobienia potrzeba odrobiny mąki, proszku do pieczenia, jajka, mleka, cukru, oleju, cukru waniliowego i kilku bananów. Mąkę przesiewa się z proszkiem do pieczenia. Następnie dodaje się pozostałe składniki i wyrabia na jednolitą masę. Do gotowego ciasta należy wrzucić kilka kawałków bananów drobno pokrojonych w kostkę. Muffiny piecze się przez pół godziny w temperaturze 170 stopni Celsjusza.
