Sposób przygotowania:
Pulpeciki z indyka w sosie pieczarkowym
Do mięsa wbijamy jajka i dodajemy przyprawy i mąkę. Dokładnie wyrabiamy i formujemy małe pulpety. Każdy pulpecik obsmażamy na niewielkiej ilości gorącego tłuszczu na złoty kolor. Cebulę siekamy i złocimy na rozgrzanym tłuszczu. Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Chwilę wszystko smażymy, a następnie zalewamy wodą, Dodajemy kostkę i przyprawy. Dusimy do miękkości. Następnie wlewamy śmietanę wymieszaną z mąką. Dodajemy pulpety i chwilę podgrzewamy. Smacznego.
