
Składniki:
Tarta szpinakowa- 320g mąki
- 100ml wody
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 125g miękkiej margaryny do pieczenia
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu
- 450g mrożonego szpinaku ( w sezonie można, a nawet trzeba zastąpić świeżym ;) )
- 2 łyżki śmietanki kulinarnej 12%
- 150g sera z zieloną pleśnią
- 150g chudego wędzonego boczku
- 100g sera feta
- garść suszonego oregano
- garść suszonej bazylii
- 2 ząbki czosnku
- 1 rozbełtane jajko
pacpaw
ryba022