Tortilla Benus z indykiem i warzywami

08 sie 2011 19:54

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Mimo, że poszłam na łatwiznę, gdyż użyłam gotowej tortilli, to cały wkład do niej zrobiłam sama

Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Tortilla Benus z indykiem i warzywami

6 szt. tortilli Benus,
12 łyżek sosu z czosnkiem i koperkiem,
zestaw warzywny:
1 szt. cebula,
4 szt ogórki konserwowe,
1/2 szt. ogórka świeżego,
2 pomidory,
1 łyżki oliwy z oliwek,
do smaku pieprz
indyk smażony:
500 g Indyka,
2 łyżki oliwy z oliwek,
1 łyżeczka papryka,
1 łyżeczka bazylii,
do smaku sól,
1 łyżeczka czosnku

6 liści sałaty lodowej

Sposób przygotowania:

Tortilla Benus z indykiem i warzywami

Każdą tortillę smarujemy 2 łyżkami sosu z czosnkiem i koperkiem z przepisu https://gotujmy.pl/sos-z-czosnkiem-i-koperkiem-do-tortilli,przepisy,99559.html układamy na niej smażone mięso z indyka: mięso z indyka drobno pokroić, dodać przyprawy i oliwę, wymieszać i wstawić na kilka godzin do lodówki,następnie smażyć do miękkości. Na każdej tortilli kładziemy liść sałaty, zestaw warzywny: Cebulę kroimy w piórka, doprawiamy pieprzem i mieszamy z łyżką oliwy. Małe ogórki konserwowe i ogórek świeży kroimy w plasterki i również doprawiamy pieprzem. Pomidory kroimy w plastry i również doprawiamy pieprzem. Tortille zwijamy i spinamy wykałaczką aby się nie rozpadała tortilla.