Strona główna Kurczak z jabłkami i cynamonem

Kurczak z jabłkami i cynamonem

Kurczak « poprzedni | następny »
Babcia Halinka - Przepis na: Kurczak z jabłkami i cynamonem offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Kurczak z jabłkami i cynamonem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Piekarnik rozgrzać do temperatury 200ºC. Ziemniaki, jabłka, seler i cebulę obrać i pokroić...


trudność: łatwe
czas:

Kurczak z jabłkami i cynamonem - SKŁADNIKI:

  • 4 porcje kurczaka
  • 8 średnich ziemniaków
  • 4 słodko-kwaśne jabłka
  • średniej wielkości seler
  • duża cebula
  • 2-3 małe liście laurowe
  • 5 gałązek pietruszki
  • 1/4 płaskiej łyżeczki mielonych goździków
  • 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 2 pomarańcze
  • 2 łyżeczki tartej bułki
  • łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

Kurczak z jabłkami i cynamonem - PRZYGOTOWANIE:

Piekarnik rozgrzać do temperatury 200ºC. Ziemniaki, jabłka, seler i cebulę obrać i pokroić w cienkie plastry, wymieszać z posiekanymi 3 gałązkami pietruszki, umieścić w brytfannie, wysmarowanej oliwą. Dodać liście laurowe, całość posypać goździkami i cynamonem. Mięso delikatnie natrzeć solą i pieprzem, ułożyć w brytfance na wierzchu, a następnie polać sokiem z jednej pomarańczy, skropić resztą oliwy, posypać tartą bułką. Piec, aż kurczak będzie miękki, a tarta bułka ładnie się zrumieni (ok. 1 godziny). Przed podaniem usunąć liście laurowe, udekorować potrawę plastrami pomarańczy (ze skórką) i zieloną pietruszką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kurczak z jabłkami i cynamonem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Polędwiczki z kurczaka w sosie Mini roladki z grillowaną dynią i serem Dewolaj z musztardą miodową
Kurczak z boczkiem, cebulą i teriyaki Pierś z kurczaka z pieczarkami w sosie pomidorowym Pierś z kurczaka nadziewana sałatą i pomidorkami
Kurczak w orzechowej glazurze Pierś z kurczaka z ryżem Kurczak w sosie pieczarkowym
Curry z kurczaka Pierś z kurczaka panierowana w płatkach Mięso z kurczaka z cukinią i grzybami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane