Strona główna Kurczak z jabłkami i cynamonem

Kurczak z jabłkami i cynamonem

Kurczak « poprzedni | następny »
Babcia Halinka - Przepis na: Kurczak z jabłkami i cynamonem offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Kurczak z jabłkami i cynamonem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Piekarnik rozgrzać do temperatury 200ºC. Ziemniaki, jabłka, seler i cebulę obrać i pokroić...


trudność: łatwe
czas:

Kurczak z jabłkami i cynamonem - SKŁADNIKI:

  • 4 porcje kurczaka
  • 8 średnich ziemniaków
  • 4 słodko-kwaśne jabłka
  • średniej wielkości seler
  • duża cebula
  • 2-3 małe liście laurowe
  • 5 gałązek pietruszki
  • 1/4 płaskiej łyżeczki mielonych goździków
  • 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 2 pomarańcze
  • 2 łyżeczki tartej bułki
  • łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

Kurczak z jabłkami i cynamonem - PRZYGOTOWANIE:

Piekarnik rozgrzać do temperatury 200ºC. Ziemniaki, jabłka, seler i cebulę obrać i pokroić w cienkie plastry, wymieszać z posiekanymi 3 gałązkami pietruszki, umieścić w brytfannie, wysmarowanej oliwą. Dodać liście laurowe, całość posypać goździkami i cynamonem. Mięso delikatnie natrzeć solą i pieprzem, ułożyć w brytfance na wierzchu, a następnie polać sokiem z jednej pomarańczy, skropić resztą oliwy, posypać tartą bułką. Piec, aż kurczak będzie miękki, a tarta bułka ładnie się zrumieni (ok. 1 godziny). Przed podaniem usunąć liście laurowe, udekorować potrawę plastrami pomarańczy (ze skórką) i zieloną pietruszką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kurczak z jabłkami i cynamonem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Kurczak po włosku Kotlety z brzoskwiniami Kotlety drobiowo - warzywne
Kurczę w towarzystwie kurek  Filet z kurczaka w ziemniaczanej panierce Drobiowe kotlety w owsianej panierce
Pierś z kurczaka nadziewana pieczarkami De volaille z serem Pierś z kurczaka duszona z pomidorami i warzywami
Kąski kurczaka marynowane w mleku Kurczak na jarzynce z kalarepą Fasolka szparagowa z kurczakiem

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane