Aromatyczny kurczak z przyprawami

Po okresie, kiedy na stołach królowały sycące i wysokokaloryczne potrawy, czas na odmianę!

         
ocena: 3/5 głosów: 1
Aromatyczny kurczak z przyprawami
Wiosenna aura oznacza większą troskę o dietę, w związku z czym na  talerzach coraz częściej pojawiają się potrawy z drobiu.

Spożycie drobiu ma w naszym kraju długą tradycję. W okresie staropolskim potrawy z kurczaka podawano głównie na słodko, np. z pomarańczami, rodzynkami i śliwkami, wzbogacając je sosem z wiśni, szafranu czy curry. Obecnie w strukturze spożycia różnych gatunków mięsa drób plasuje się na drugiej pozycji, tuż za wieprzowiną. Jego spożycie systematycznie rośnie od początku lat 90-tych, a w bieżącym roku – zgodnie z prognozami Instytutu Ekonomiki Rolnictwa – konsumpcja drobiu na jednego mieszkańca zwiększy się w naszym kraju o ok. 1kg w stosunku do roku poprzedniego.

Wyborne dania z drobiu doprawione specjalistyczną przyprawą Vegeta Mix do kurczaka to doskonała propozycja na cieplejsze dni, kiedy organizm potrzebuje zwiększonej dawki energii. Mięso drobiowe nie tylko zniewala smakoszy delikatnym smakiem, ale posiada również cenne wartości odżywcze – jest źródłem selenu, fosforu, cynku, potasu, witaminy B i niacyny. Zawiera prawie 5 razy mniej tłuszczu niż wieprzowina i dwa razy mniej niż wołowina, a dodatkowo jest bogate w wysokoprzyswajalne białko. Doskonale komponuje się z warzywami, co również sprzyja utrzymaniu zdrowej i zbilansowanej diety.

Przygotowanie oryginalnych potraw z drobiu to dla gospodyń ogromne pole do popisu. Naturalny smak mięsa wzbogaci Vegeta Mix do kurczaka – czyli starannie dobrana kompozycja czerwonej papryki, czosnku, imbiru, curry, czarnego pieprzu, chilli oraz suszonej cebuli. Umiejętnie dodana do potraw nada im oryginalną, aromatyczną nutę. Wystarczy jedno opakowanie, aby doprawić kilogram drobiowego mięsa. Vegeta Mix wzbogaci smak gotowanych, duszonych, pieczonych i smażonych potraw z kurczaka. Na jej bazie można przyrządzić doskonałe marynaty do mięs, z dodatkiem cytryny, musztardy, oleju, masła z orzechów ziemnych, miodu, białego wina lub koniaku. Dzięki unikalnej recepturze Vegety Mix do kurczaka potrawki, udka, nóżki i piersi mogą stać się niezastąpionym przysmakiem na każdym stole. Soczyste mięso, doprawione specjalistyczną mieszanką przypraw, zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.