Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
 
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.

Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.

Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.

Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.

Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.

Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.


Jak przyrządzić pieczony kalafior?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3342
Kulinarne ABC

Jak przyrządzić pieczony kalafior?

Pieczony kalafior możesz przyrządzić w całości lub w kawałkach. Potrzebujesz do tego mocno nagrzanego piekarnika, oliwy i ulubionych przypraw. Kalafior pieczony świetnie smakuje z prostym sosem chimichurri.

Jak zrobić biszkopt rzucany?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3342
Kulinarne ABC

Jak zrobić biszkopt rzucany?

Jajka, mąka pszenna i ziemniaczana, nieco cukru i mikser. Tyle potrzeba, by przygotować biszkopt. Co jednak zrobić, aby nie oklapł po upieczeniu? To proste – wystarczy nim...rzucić o podłogę!

Jak zrobić pesto z rukoli?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3342
Kulinarne ABC

Jak zrobić pesto z rukoli?

Pesto z rukoli zrobisz przy pomocy blendera - użyj liści rukoli, dobrej oliwy, sera, czosnku i orzechów. Pesto z rukoli sprawdzi się w wielu daniach i pomoże przygotować szybki i smaczny obiad.

Jak zrobić chia pudding?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3342
Kulinarne ABC

Jak zrobić chia pudding?

Smaczny pudding z chia zrobisz tylko z dwóch składników: nasion chia i dowolnego płynnego dodatku. Możesz wykorzystać mleko, jogurt, mleczko kokosowe i cieszyć się prostym oraz zdrowym deserem!

Prosty przepis na knedle z truskawkami
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3342
Kulinarne ABC

Prosty przepis na knedle z truskawkami

Knedle z truskawkami to kluski nadziewane owocami, zrobione z ziemniaków, mąki i jajek. Po ugotowaniu polej je masłem z bułką tartą lub gęstą śmietaną – pyszny posiłek gwarantowany!