Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
 
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.

Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.

Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.

Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.

Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.

Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.


Przekąski i zakąski na Sylwestra
  • 3
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 201, Artykułów: 3186
Kulinarne ABC

Przekąski i zakąski na Sylwestra

Nie macie pomysłu na kulinarne drobnostki na przyjęcie Sylwestrowe? Nie martwcie się! Mamy dla Was kilka pysznych, sprawdzonych i szybkich w wykonaniu propozycji. Zapraszamy!

Co na Sylwestra?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 201, Artykułów: 3186
Kulinarne ABC

Co na Sylwestra?

Na Sylwestra dobrze jest przygotować koreczki, kanapki oraz przystawki na ciepło, np. ślimaczki z ciasta francuskiego.

Doskonałe przekąski
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 201, Artykułów: 3186
Kulinarne ABC

Doskonałe przekąski

Czujesz głód między posiłkami? A może masz ochotę przegryźć coś w pracy? Przygotuj przekąski, które zadowolą Twoje podniebienie! Zapraszamy do skorzystania z naszych kulinarnych inspiracji.

Karnawałowe kanapeczki
  • 1
meg-air meg-air | Złoty Ekspert | Przepisów: 19, Artykułów: 132
Kulinarne ABC

Karnawałowe kanapeczki

Karnawał to czas, kiedy można zaszaleć - także w kuchni. Chciałabym podzielić się z Wami moimi propozycjami na smaczne i szybkie przekąski!

Jak zrobić pierniczki?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 201, Artykułów: 3186
Kulinarne ABC

Jak zrobić pierniczki?

Pierniczki przygotowujemy z mąki, cukru, miodu, masła, jajka, sody oczyszczonej i przypraw korzennych. Po upieczeniu dekorujemy je według uznania.

Jak zrobić sałatkę śledziową?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 201, Artykułów: 3186
Kulinarne ABC

Jak zrobić sałatkę śledziową?

Do przygotowania sałatki śledziowej potrzebujemy wymoczonych śledzi oraz wybranych, pokrojonych dodatków: jajek, ziemniaków, cebuli i pikli. Całość mieszamy z dodatkiem łyżki majonezu.

Jak zrobić sos żurawinowy?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 201, Artykułów: 3186
Kulinarne ABC

Jak zrobić sos żurawinowy?

Suszona żurawina, woda, miód i przyprawy- tyle wystarczy by przygotować sos żurawinowy. Wykorzystamy go do wielu smacznych i wyszukanych dań.

Jak zrobić kluski z makiem?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 201, Artykułów: 3186
Kulinarne ABC

Jak zrobić kluski z makiem?

Do przygotowania klusek z makiem potrzebujmy makaronu, maku, miodu, orzechów i suszonych owoców. Jest to jedno z tradycyjnych dań Bożonarodzeniowych.