Dokarmiając zakwas na chleb potrzebuje on odpowiedniej temperatury. Bo gdy będzie za zimno to po prostu dokarmianie się nie powiedzie. Zakwas, aby pracował potrzebuje ciepła.
Okres wiosenny to taki okres, że nasze mieszkania ogrzewamy późnym popołudniem lub wieczorem. Czyli temperatura otoczenia w ciągu dnia jest niższa niż w ciągłym sezonie grzewczym.
Ale jest prostu sposób aby nasz zakwas dostał jeść i miał odpowiednio ciepło. Wystarczy naczynie w który mamy i dokarmiamy zakwas wstawić do naczynia z ciepłą wodą. Gdy woda przestygnie wystarczy dolać ponownie ciepłej. Po dokarmieniu i odpowiednim czasie na dokarmienie zakwas przechowujemy w lodówce. Przy kolejnym dokarmianiu postępujemy tak samo. Prosty sposób a skuteczny.
Okres wiosenny to taki okres, że nasze mieszkania ogrzewamy późnym popołudniem lub wieczorem. Czyli temperatura otoczenia w ciągu dnia jest niższa niż w ciągłym sezonie grzewczym.
Ale jest prostu sposób aby nasz zakwas dostał jeść i miał odpowiednio ciepło. Wystarczy naczynie w który mamy i dokarmiamy zakwas wstawić do naczynia z ciepłą wodą. Gdy woda przestygnie wystarczy dolać ponownie ciepłej. Po dokarmieniu i odpowiednim czasie na dokarmienie zakwas przechowujemy w lodówce. Przy kolejnym dokarmianiu postępujemy tak samo. Prosty sposób a skuteczny.
