Jeśli zależy nam, aby ziemniaki nie ściemniały po ugotowaniu, należy podczas ich gotowania dodać do wody 1/3 szklanki mleka. Inny sposobem na uzyskanie ładnego żółtego koloru podczas gotowania jest dodanie do wody szczypty kurkumy. Dodatkowo - jeśli chcemy, aby ziemniaki ugotowały się nam szybciej polecam dodanie do wody łyżki masła/margaryny.
