Sposób przygotowania:
Kapusta z zapiekanymi pieczarkami
Grzyby umyć,zalać gorącą wodą i zamoczyć ok 20 min.Kapustę jeśli zbyt kwaśna wypłukać i włożyć do garnka, zalać wodą i gotować. Dodać przygotowane grzyby. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć pokrojoną kiełbasę. Dodać do niej drobno pokrojoną cebulę i wymieszać.Chwilę smażyć i wszystko dodać do kapusty. Kapustę gotować do miękkości i doprawić do smaku. Pieczarki [najlepiej średniej wielkości]umyć, podsmażyć na maśle. Ugotowaną kapustę przełożyć na salaterkę. Na wierzchu ułożyć podsmażone pieczarki.