Kiedy czerwcowe słońce zaczyna intensywnie grzać, produkty dostępne na straganach stają się słodkie, dorodne i pełne witamin. To znak, że nadchodzi lato, a w na talerzach pojawia się mnóstwo sezonowych pyszności. Do kategorii promowanej w czerwcu zaliczamy: ciasta i desery z truskawkami, czereśniami i brzoskwiniami, dania ze szpinakiem, wytrawne tarty i naleśniki.
Truskawki, czereśnie w ciastach i deserach
Na straganach możemy bez problemu kupić już polskie, słodkie truskawki. Są one doskonałą bazą do wielu posiłków – można z nich przygotować rozmaite koktajle, mogą także stanowić dodatek do pysznych owsianek czy granoli, a dla dzieci i dorosłych miłośników tego dania można wyczarować z nich pyszny i prosty makaron z truskawkami, który sprawdzi się jako propozycja na szybki obiad. Te pyszne sezonowe owoce są znakomite do wszelkiego rodzaju ciast i deserów.
Dodatkowe punkty otrzymasz za przepisy na ciasta i desery z truskawkami oraz czereśniami. Warunkiem koniecznym do otrzymania punktów jest to, aby owoce były świeże – nie promujemy przepisów, w których wskazane owoce będą mrożone.
Z kategorii promowanej wykluczamy przepisy na koktajle, makaron z truskawkami, truskawki ze śmietaną lub jogurtem, zupy owocowe oraz owoce z galaretką.
Sprawdź jak myć truskawki prawidłowo i jak zamrażać truskawki, jeśli chcesz mieć pod dostatkiem owoców w zimowym sezonie.
Dodatkowe punkty otrzymasz za przepisy na ciasta i desery z truskawkami oraz czereśniami. Warunkiem koniecznym do otrzymania punktów jest to, aby owoce były świeże – nie promujemy przepisów, w których wskazane owoce będą mrożone.
Z kategorii promowanej wykluczamy przepisy na koktajle, makaron z truskawkami, truskawki ze śmietaną lub jogurtem, zupy owocowe oraz owoce z galaretką.
Sprawdź jak myć truskawki prawidłowo i jak zamrażać truskawki, jeśli chcesz mieć pod dostatkiem owoców w zimowym sezonie.
fot. Adobe Stock
Pamiętaj, że przepis zaliczający się do kategorii promowanej musi zawierać przynajmniej 3 zdjęcia – dwa z etapów przygotowania i jedno zdjęcie efektu końcowego.
Dania wytrawne ze szpinakiem
Chociaż szpinak nie cieszy się wielką popularnością, szczególnie wśród dzieci, warto odczarować to warzywo. Jest ono bogate w cenne składniki odżywcze, witaminę C, żelazo, magnez a także niezbędny każdej kobiecie kwas foliowy.
Świeży szpinak ma zdecydowanie więcej smaku i aromatu, idealnie sprawdza się w wytrawnych daniach smażonych, pieczonych a także jako baza letnich sałatek.
Dodatkowe punkty otrzymasz za przepisy na dania wytrawne ze świeżym szpinakiem. W przypadku użycia mrożonego warzywa dodatkowe punkty nie zostaną naliczone. Z kategorii wykluczamy także zupy, surówki oraz sałatki ze szpinakiem.
Postaraj się wykorzystać w swoich daniach sezonowy polski szpinak, a nie ten dostępny na sklepowych półkach pod nazwą „szpinak baby”.
Zobacz, jak przygotować świeży szpinak i co można z niego przyrządzić.
Świeży szpinak ma zdecydowanie więcej smaku i aromatu, idealnie sprawdza się w wytrawnych daniach smażonych, pieczonych a także jako baza letnich sałatek.
Dodatkowe punkty otrzymasz za przepisy na dania wytrawne ze świeżym szpinakiem. W przypadku użycia mrożonego warzywa dodatkowe punkty nie zostaną naliczone. Z kategorii wykluczamy także zupy, surówki oraz sałatki ze szpinakiem.
Postaraj się wykorzystać w swoich daniach sezonowy polski szpinak, a nie ten dostępny na sklepowych półkach pod nazwą „szpinak baby”.
Zobacz, jak przygotować świeży szpinak i co można z niego przyrządzić.
fot. Adobe Stock
Pamiętaj, że w kategorii promowanej nagradzane są przepisy, w których znajdą się minimum 4 składniki!
Wytrawne tarty i naleśniki
Tarty i naleśniki przygotowane na słono to znakomity sposób na szybki i pożywny letni obiad. Do ich zrobienia z powodzeniem możesz użyć sezonowych warzyw takich jak szpinak, botwina, bób, pomidory czy szparagi.
Przepisy na naleśniki i tarty mogą być zarówno mięsne jak i wegetariańskie. Nie korzystaj z gotowych mieszanek na naleśniki lub kruche ciasto. W kategorii czerwcowej promujemy także przepisy na krokiety, ale nie punktujemy przepisów na tortille.
Zanim zabierzesz się za gotowanie, sprawdź jak zrobić naleśniki na krokiety.Przepisy na naleśniki i tarty mogą być zarówno mięsne jak i wegetariańskie. Nie korzystaj z gotowych mieszanek na naleśniki lub kruche ciasto. W kategorii czerwcowej promujemy także przepisy na krokiety, ale nie punktujemy przepisów na tortille.
fot. Adobe Stock
Punkty za kategorię promowaną nie otrzymują przepisy uznane przez redakcję lub moderatorki za zbyt proste, wyglądające nieestetycznie oraz posiadające mniej niż 3 zdjęcia.
Wirtuale dodaje moderatorka, zaznaczając przepisowi kategorię promowaną. Jeśli Twój przepis powinien zaliczać się do kategorii w tym miesiącu, a na Twoim koncie wirtuali nie pojawiła się stosowna informacja, skontaktuj się z moderatorką (wyślij wiadomość do misia5).
Kategoria promowana trwa od 1 do 30 czerwca
