Kruche kokilki z mięsnym nadzieniem.

1. Ciasto wyrobić. Jak się okaże za płynne ( zależy od wielkości jajek i łyżek śmietany ;) ) dodać troszkę maki. 2. Mięso z jajem, przyprawami i bułką zamieszać. Pieczarki z cebulą podrumienić na maśle, po przestudzeniu dodać do mięsa, zamieszać. Można do tego mięsa dodać co dusza zapragnie ( np. papryka, ogórek kiszony) 3. Kokilki nasmarować masłem, obsypać bułką, wyłożyć ciastem 4. Na dno kokilek na dno położyć oliwkę, nałożyć farsz , posmarować olejem dodać kolejną oliwkę. 5. Piec w 180 stopniach aż do uzyskania złocistej barwy ciasta.Podawać do barszczu, lub jako samodzielne danie z sosem czosnkowym.