Kupując taki garnek, dowiedzmy się, z jakiego rodzaju stali jest wykonany. Najlepiej sprawdza się stal chromowo-niklowa 18/10 (co oznacza, że zawiera ona 18% chromu i 10 % niklu). Zrobiony z niej garnek jest odporny na korozję i błyszczy. Powinniśmy też sprawdzić, czy naczynie ma wystarczająco grube dno (0,5 – 1 cm), które zminimalizuje ryzyko przypalania potraw. Warto zwrócić uwagę na uchwyty – zarówno te z tworzywa sztucznego, jak i stalowe powinny być odporne na wysokie temperatury. Jeśli mamy wątpliwości co do ich jakości, poprośmy o radę sprzedawcę.
