Biała czekoladę rozpuszczamy na parze i w rozpuszczonej polewie moczymy całe migdały. każdy migdał który został obtoczony w polewie odkładamy tak by się nie skleił jeden z drugim. Gdy migdały już będą wszystkie gotowe odstawiamy w chłodne miejsce by zastygły. Póżniej już zostaje albo je schrupać albo wykorzystać do ciast lub deserów
