Miodownik

05 paź 2010 16:32
2

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Bardzo smaczne ciasto, pięknie pachnące miodem z pysznym kremem:)

Składniki:

Miodownik

Ciasto:

4 szkl. mąki pszennej
1/2 szkl. cukru
15 dag margaryny
2 jajka
2 łyż. kwaśnej śmietany 18%
2 łyż. miodu
1 łyżecz. sody

Krem:

3 szklanki mleka
15 dag masła
1 op. cukru wanilinowego
3/4 szkl. cukru pudru
6 łyż. kaszy manny

Dodatkowo:
dżem z czarnej porzeczki (lub konfitura śliwkowa)

Sposób przygotowania:

Miodownik

Ciasto: Z podanych składników wyrobić ciasto i podzielić na 4 części równe. Upiec na lekko złoty kolorek 4 placki w temp. ok. 160-180 st.CKrem : Ugotować kasze na mleku dodając cukier waniliowy. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę i ostudzoną kasze dodawać do masła.Ułożenie ciasta:* 1 placek + dżem + trochę kremu* 2 placek + krem* 3 placek + dżem + troche kremu* 4 placek + plewa czekoladowa lub lukier (u mnie lukier pomazany czekoladą;)