Gumbo to potrawa z południowej Luizjany. Składają się na nią warzywa i marynowane mięso odpowiednio doprawione. Tak naprawdę jednak każda gospodyni domowa potrawkę Gumbo robi po swojemu.
A oto jak wyglądała potrawka rekordowa:
5 listopada w Alabamie grupa kucharzy pobiła rekord Guinessa na największą porcję potrawki - zawartość wielkiego garnka ważyła 1,7 tony. Wszystko podzielono na mniejsze porcje, a każdą z nich sprzedano za 5 dolarów za sztukę (za: www.rekordyguinessa.pl).
Dochód ze sprzedaży Gumbo przeznaczono na cele charytatywne.
A oto jak wyglądała potrawka rekordowa:
- 200 kg mięsa z suma
- 340 kg krewetek
- 70 kg mięsa krabowego
- 90 kg mięsa z aligatora
5 listopada w Alabamie grupa kucharzy pobiła rekord Guinessa na największą porcję potrawki - zawartość wielkiego garnka ważyła 1,7 tony. Wszystko podzielono na mniejsze porcje, a każdą z nich sprzedano za 5 dolarów za sztukę (za: www.rekordyguinessa.pl).
Dochód ze sprzedaży Gumbo przeznaczono na cele charytatywne.