Sposób przygotowania:
pizza
mleko podgrzewamy, dodajemy rozkruszone drożdże, cukier, sól, i łyżkę mąki. mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. do miski wsypujemy resztę mąki, dodajemy zioła.wlewamy rozczyn, wbijamy jajko i solimy, wyrabiamy ciasto. blachę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. wykładamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na mniej więcej pół godzinki. następnie ciasto nakłuwamy widelcem i smarujemy olejem i koncentratem. później komponujemy wierzch u mnie: cebulka czosnek kiełbasa pomidor ogórek ser żółty majeranek keczup szczypiorek pieczemy ok 25 minut w temp.200 stopni
