Ciasta francuskie z dżemem przygotowuje się z płatów ciasta francuskiego. Można kroić je na większe lub mniejsze kwadraty i podwijać brzegi ku górze – wówczas nadzienie nie wypłynie z wypieku. Dzieci najbardziej lubią owocowe dżemy bez pestek (nawet tych drobniutkich z truskawek) oraz skórek, warto więc zwrócić na to uwagę przy ich zakupie lub przygotowaniu.
