Sernik z mandarynkami

Najpierw otwieramy mandarynki i odcedzamy je z soku. Nastepnie ze wszystkich skladnikow na ciasto, wyrabiamy ciasto i wykrawamy kilka gwiazdek. Reszta ciasta wykladamy spod i boki tortownicy. Wszystkie skladniki na mase serowa zmiksowac (masa bedzie rzadka, ale taka ma byc), wylac do tortownicy i wylozyc mandarynki. Na gore ciasta polozyc wykrojone gwiazdki. Piec ok. 60 min. w temp. 180 stopni. Po 40 min. mozna ciasto przykryc folia alumin. Sernik najlepiej przygotowac dzien predzej i przechowywac go w lodowce.