Zioła są doskonałym, aromatycznym dodatkiem do potraw. Wzbogacają ich smak oraz mogą służyć do dekoracji. Zioła można przechowywać na różne sposoby: 1.Świeże, takie jak pęczek koperku/ pietruszki itp. Można trzymać skropione wodą w folii aluminiowej w lodówce. 2.Aby dłużej móc używać ziół możemy je np. zamrozić. Bazylia, pietruszka itd. nie stracą swoich właściwości smakowych i zapachowym i będziemy mogli ich używać jako np. dodatek do zup. 3.Aromatyzowanie oliwy/olejów też jest pewną formą przechowywania smaku i zapachu ziół. Dobra, aromatyczna oliwa będzie nam służyć długo jako dodatek do różnych dań.
