Sposób przygotowania:
Zupa Fasolowa z Boczkiem i Kiełbasą
Boczek wraz z kiełbasą i cebulą przesmaż na patelni. Marchewkę, seler, por, pietruszkę i ziemniaki pokrój w kostkę. Podsmażony boczek, kiełbasę i cebulę wraz z warzywami wrzuć do garnka. Dodaj fasolę białą (ja dodałam z puszki), 2 kostki rosołowe, 2 liście laurowe, 4 ziarenka ziela angielskiego i zalej wodą (1,5 – 2l). Gotuj z 10 minut, a następnie dodaj pieprz, majeranek i tymianek. Gotować jeszcze kolejne ok. 10 min póki nie zmiękną warzywa. Podawać z chlebem.
Evi