Oto mój niezawodny i niejednokrotnie sprawdzony sposób Aby cukier szybciej się skarmelizował, przed podgrzaniem należy dodać odrobinę soku z cytryny lub octu. Zachęcam do skorzystania z moich porad,które przydają się w życiu codziennym i pozwalają na racjonalne wykorzystanie produktów w kuchni.:)