Często gotuję czerwoną kapustę. Niestety - po ugotowaniu zmienia swój kolor. Zastanawiałam się co zrobić. Postanowiłam więc dodawać octu. I tak do gotującej sie kapusty, wlewam łyżke ciepłego octu. Kapusta w ten sposób zachowuje swój czerwony, naturalny kolor.