W tej poradzie przekaże wam jak zdrowym warzywem jest Salsefia i skorzonera. Mają podobne właściwości, smak i zastosowanie. Mają za zadanie odwadniające i antymiażdżycowe.
W obu przypadkach zjada się korzenie, które bo oskrobaniu można gotować (tak jak szparagi), dusić, smażyć w cieście lub panierować. Uwaga! Oczyszczone warzywa należy skropić cytryną, ponieważ szybo ciemnieją. Naprawdę pyszne i zdrowe warzywo.
W obu przypadkach zjada się korzenie, które bo oskrobaniu można gotować (tak jak szparagi), dusić, smażyć w cieście lub panierować. Uwaga! Oczyszczone warzywa należy skropić cytryną, ponieważ szybo ciemnieją. Naprawdę pyszne i zdrowe warzywo.