Idealny przecier pomidorowy

Jak zrobić idealny gładki i aksamitny przecier pomidorowy?

         
ocena: 2/5 głosów: 1
Idealny przecier pomidorowy
Jak zrobić idealny gładki i aksamitny przecier pomidorowy? Sposób jest jeden. Zamiast męczyć się z mieleniem, gotowaniem i przecieraniem przez sito, polecam użyć sokowirówki.

Otrzymujemy wtedy idealny sos z dodatkiem delikatnego miąższu i możemy wszystko zagotować. Nie musimy już przecierać przez sito. Przecier to idealna baza do zupy pomidorowej i różnego rodzaju sosów np. do pizzy.