Obrane ziemniaki będą zdecydowanie szybciej się gotować, jeżeli zaraz po wypłukaniu zalejemy je zagotowaną w czajniku wodą i ustawimy na nagrzanym polu kuchni lub palniku gazowym. Następnie należy dodać do ziemniaków łyżkę masła. Spowoduje to, że nasze ziemniaki będą delikatniejsze, kremowe i zagotują się zdecydowanie szybciej, niż gdybyśmy zalali je zwykłą zimną wodą.
