Przed nami Wielkanoc, a zatem najczęstszymi potrawami na naszych stołach będą potrawy z jajek i same jajka. Przed tym okresem warto wiedzieć jak sprawdzić czy jajka, które chcemy zaserwować są świeże. Oto parę sposobów: 1.Wrzuć jajko do pojemnika z osoloną wodą – jest świeże, jeśli opadnie na dno naczynia. Jeśli natomiast unosi się na powierzchni – jest niestety nieświeże. 2.Drugim sposobem jest użycie talerzyka, na które wybijamy jajko – białko powinno być jak najbardziej zwarte, im bardziej jest rozlane po powierzchni talerza, tym starsze.
