W lecie mamy świeży koperek, szczypiorek i inną zieleninkę. Niemal każda gospodyni domowa chciałyby zatrzymać ten ziołowy aromat na dłużej. Najlepszym sposobem na to jest mrożenie. Wystarczy podzielić sobie zieleninkę na części, np. po pół pęczka i mrozić w foliowych woreczkach. Można również od razu posiekać na drobno i przechowywac w małych pudełeczkach, np. po jajkach "niespodziankach". W zimie wystarczy wyjąć gotową porcję by uwolnić zamrożone wspomnienie lata. Jeszcze jedna rada: warto woreczki ipudełeczka opisać, by dobrze wiedzieć czy mamy do czynienia z koperkiem czy pietruszką.
basia4ab