MARYNATA CZOSNKOWA „French Picnic” (łagodnie czosnkowa) – w marynacie dominuje łagodna, ale wyrażalna nuta smakowa czosnku. Specjalny, odporny na wysokie temperatury olej odcina dostęp tlenu, dzięki czemu mięso nie wysycha, jest miękkie i soczyste. Złocistą barwę i chrupiącą „skórkę” uzyskamy dzięki zastosowaniu koncentratu jabłkowego i syropu skrobiowego. Taki sposób przygotowania mięsa doskonale łączy tradycję kuchni staropolskiej z nowymi preferencjami smakowymi.