Ocet szampański - łagodny ocet uzyskiwany z szampana. Możn go zastąpić fermentującym w butelkach octem z cava, katalońskiego wina musującego.
Ocet szampański najlepiej smakuje z sałatkami liściastymi, z sałatkami z białego mięsa, ryb i delikatnych warzyw.
Ocet szampański najlepiej smakuje z sałatkami liściastymi, z sałatkami z białego mięsa, ryb i delikatnych warzyw.