Często kupujemy żółty ser w plastrach lub kawałku. Niestety nie zawsze zostaje wykorzystany w całości. Zostają skrawki albo pojedyncze plastry na które nie ma chętnego. Ja takie resztki sera zbieram ścieram i zamrażam, kiedy już mi się trochę tego uzbiera wykorzystuję go do pizzy, zapiekanek i innych dań do których stosuje się ser.
