karolcia_zip

karolcia_zip

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 255]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy z makaronem Mamma Mia

Zapiekanka ze szpinakiem i mięsem mielonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Smaczna zielona zapiekanka z mięsem mielonym.

Zapiekanka ze szpinakiem i mięsem mielonym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekanka ze szpinakiem i mięsem mielonym

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka ze szpinakiem i mięsem mielonym
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i wykładamy do naczynia żaroodpornego. Mięso mielone przyprawiamy solą i pieprzem. Przyprawione mięso smażymy na odrobinie oliwy czosnkowej. Do podsmażonego mięsa dokładamy pokrojoną w piórka cebulę czerwoną. Dusimy. Szpinak rozmrażamy, przesmażamy na maśle razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 100ml śmietany mieszamy z sosem Knorr i mieszankę dodajemy do szpinaku. Mieszamy i gotujemy około 1 minuty. Odstawiamy. Ser feta kroimy w kostkę. Ser w plasterkach kroimy na paski. Składamy zapiekankę: na ugorowany makaron kładziemy usmażone mięso mielone z cebulą, około 100ml śmietany mieszamy z ulubionymi przyprawami, całość wylewamy na mięso i makaron, wysypujemy ser feta i całość przykrywamy szpinakiem. Na wierzch kładziemy paski sera żółtego. Całą zapiekankę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 25 minut.
Zapiekanka ze szpinakiem i mięsem mielonym
Gotowa zapiekanka ze szpinakiem i mięsem mielonym.
Zapiekanka ze szpinakiem i mięsem mielonym
Podsmażone mięso mielone z cebulą.
Zapiekanka ze szpinakiem i mięsem mielonym
Ugotowany makaron Mamma Mia kolanka.
Zapiekanka ze szpinakiem i mięsem mielonym
Szpinak z sosem czosnkowo - serowym.