Czy nie zdarzyło się Tobie kiedykolwiek przypalić np. pączki, chrusty. Jeżeli tak jest na to prosty sposób. Obieramy kilka ziemniaków i tniemy na ćwiartki. Podczas smażenia danego dania gdy temperatura oleju jest zbyt za wysoka dodajemy do niego przygotowany wcześniej ziemniak. Spowoduje on automatycznie obniżenie temperatury i dane dania nie będą się palić tylko pięknie opiekać. Gdy dany ziemniak zacznie się przypiekać wymieniamy go na nowy.
