Oto mój niezawodny i niejednokrotnie sprawdzony sposób Aby grzyby dobrze prezentowały się w surówkach np. młode pieczarki należy je natychmiast po oczyszczeniu skropić sokiem z cytryny , aby nie ściemniały Zachęcam do skorzystania z moich porad,które przydają się w życiu codziennym i pozwalają na racjonalne wykorzystanie produktów w kuchni.:)