Jeśli smażymy rybę i chcemy aby nie było czuć zapachu smażonej ryby w całym domu , ryby wcześniej musimy namoczyć w mleku z dodatkiem ziela angielskiego na 2 godziny przed smażeniem, możemy też do ryby dodać plastry cebuli przed smażeniem ,i pozostawić ja tak na 2 godziny . Zapach zniknie a ryba będzie miała wyborny smak a skórka ryby będzie chrupiąca.