Buraczki do czerwonego barszczu ugotują się o wiele szybciej i lepiej, kiedy zetrzesz je na grubych oczkach swojej tarki i tak przygotowane wrzucisz do wrzątku.Cała ta czynność zajmie ci na pewno mniej czasu i będzie mniej pracochłonne niż krojenie buraków zwykłym nożem.