Istnieją takie potrawy, których skład pomaga w zapobieganiu nowotworom. Warto jest więc je poznać, aby wzbogacić o nie swą dietę.Brokuły, brukselka, chrzan, kalarepa, kalafior, marchew i rzodkiewka posiadają karotenoidy, czyli grupa organicznych związków chemicznych, zapobiegających niektórym nowotworom. Cebula zawiera antyrakową kwercetynę i hamuje rozrost komórek rakowych. Kapusta zmniejsza ryzyko raka żołądka, jelita grubego i odbytnicy. Tuńczyk, łosoś, makrela i sardynka bogate są w kwasy tłuszczowe omega-3 wzmacniające układ immunologiczny. Zioła takie jak. tymianek, bazylia, rozmaryn, pieprz, szałwia i mięta wspomagają leczenie nowotworów. Dieta śródziemnomorska z uwagi na bogactwo przeciwutleniaczy ma także właściwości chroniące przed rakiem.
