Składniki dla 4 osób:
- łyżek cukru
- 5 żółtek z wiejskich jaj
- 500g kremowego koziego sera
- 200g podłużnych biszkoptów
- 100ml mocnej kawy
-100ml likieru orzechowego
- 2 listki żelatyny
-50g zmielonych orzechów brazylijskich
- 200g masła
Resztę przepisu, wiele ciekawostek na temat serów i sposobów ich wykorzystania oraz wywiad z największym znawcą serów – Gieno Mientkiewiczem w magazynie Akademii Smaku Siemens.
Deser z kremowego koziego serka
Niebanalny i pyszny przepis na deser z koziego serka, galaretki orzechowej i kruszonki. Zrób i zaskocz swoich bliskich jego smakiem!
ocena: 4/5 głosów: 7
k.tyczynski
redakcja
k.tyczynski napisał(a):