![Deser z kremowego koziego serka Deser z kremowego koziego serka](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PORADY_B/deser-z-kremowego-koziego-serka-266997.jpg)
Składniki dla 4 osób:
- łyżek cukru
- 5 żółtek z wiejskich jaj
- 500g kremowego koziego sera
- 200g podłużnych biszkoptów
- 100ml mocnej kawy
-100ml likieru orzechowego
- 2 listki żelatyny
-50g zmielonych orzechów brazylijskich
- 200g masła
Resztę przepisu, wiele ciekawostek na temat serów i sposobów ich wykorzystania oraz wywiad z największym znawcą serów – Gieno Mientkiewiczem w magazynie Akademii Smaku Siemens.
k.tyczynski
redakcja
k.tyczynski napisał(a):