
Składa się z grubej twardej skórki zewnętrznej oraz części jadalnej.Żółtopomarańczowego miąższu o zawartości około 13% cukru oraz witamin A.Dynia w naszych kuchniach jest nie doceniona,a nadaję się znakomicie m.in. dla odchudzających się. Do najbardziej znanych odmian należą. melonowa,siatkowana,oraz mamut.