Festiwal Slow Fisch odbywa się w listopadzie i jest uznawany za jeden z najważniejszych w Niemczech. Wszyscy miłośnicy ryb będą mogli skosztować przeróżnych potraw, smakołyków i wziąć udział w przygotowanych atrakcjach w okresie 4-6 listopada 2011 roku. Wstęp na festiwal jest bezpłatny tylko dla dzieci, które nie ukończyły 12. roku życia. Ceny biletów wahają się od 6 do 8 euro. Podczas festiwalu będzie można wziąć udział m.in. w wykładach (np. „Ryby i owoce morza a alergie”, „Różnorodność smaku ryb – mało znane przysmaki”), wystawach produktów (m.in. ryb, owoców morza, ale i regionalnych serów, kiełbas, ciast). Dla dzieci przygotowano specjalne warsztaty kulinarne.Na uczestników festiwalu czekają również liczne degustacje – potraw z ryb i owoców morza oraz win. Źródło i szczegóły: http://www.slowfisch-bremen.de
