Do gotowania makaronu najlepiej sprawdza się szeroki garnek o wysokich ściankach. Z reguły na 100 g makaronu gotujemy 1 litr wody z dodatkiem ok 7 gram soli. Makaron zawsze wrzucamy na już gotującą się wodę i zmniejszamy ogień na tyle, aby makaron cały czas się lekko gotował. Czas gotowania waha się od 6 do kilkunastu minut, więc zwracajmy uwagę na opis na opakowaniu.
